XX市消防救援支队XX大队关于2025年度小型餐饮场所消防安全整治工作的总结报告

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XX 市消防救援支队 XX 大队关于 2025 年度小型餐饮场

所消防安全整治工作的总结报告

为坚决贯彻落实上级部门关于遏制小型餐饮场所群死群伤

火灾事故的指示精神,守护辖区经济社会的和谐稳定与人民群众

的生命财产安全,XX 市消防救援支队 XX 大队于 2025 年度,聚

焦辖区小型餐饮场所消防安全突出风险,开展了系统性、深层次

的专项整治行动。本次行动以“精准防控、全民参与”为核心

理念,通过一系列务实举措,有效提升了辖区小型餐饮场所的本质

安全水平,为城市“烟火气”筑牢了坚固的安全屏障。现将本年

度工作情况总结报告如下。

一、聚焦主体责任,系统构建消防安全管理新格局

2025 年,大队始终将小型餐饮场所的消防安全作为一项基

础性、全局性的重点工作来抓,坚持问题导向与目标导向相结合,

通过健全机制、创新方法、强化联动,推动整治工作走深走实,取

得了显著成效。

(一)强化顶层设计,健全常态化工作推进机制

工作伊始,大队便深刻认识到小型餐饮场所点多面广、业态

复杂、隐患交织的特点。为此,大队内部首先通过召开专题工作

例会,系统研判辖区内此类场所的主要风险点,明确了整治工作的

重点方向与核心目标。在此基础上,大队积极向区委、区政府进

行专题汇报,成功推动召开了由应急、市场监管、城管、住建及

各乡镇(街道)等部门共同参与的专项工作协调部署会议。会议

明确了各部门在整治行动中的专项职责,形成了“政府统一领导、

部门依法监管、单位全面负责、群众积极参与”的良好局面。

为确保工作落到实处,大队牵头成立了常态化联合督导组,聚

焦辖区内沿街商铺、城乡结合部及农村地区的小餐馆、小吃铺、

烧烤店等各类经营主体。督导组重点锁定三大类高风险区域:一

是使用易燃可燃材料进行装修装饰的区域;二是疏散通道、安全

出口等生命通道;三是火源、电源、气源集中的厨房操作区,特

别是燃气管线、油烟管道和老旧电气设备。同时,为避免检查流

于形式,大队进一步细化了检查标准,将经营业主及员工的消防安

全意识、燃气软管的合规性与使用年限、排烟管道的定期清洁

记录等软性指标与硬件设施一并纳入必查清单,确保每一次排查

都能靶向发力,不走过场。

(二)创新宣教模式,搭建下沉式安全服务网络

传统的消防安全宣传往往面临“最后一公里”的难题。为

破解这一困局,大队创新工作思路,致力于搭建一个直达末梢终端

的“下沉式”延伸服务网络。大队主动与区市场监督管理局协

调,利用其在政务大厅设立的服务窗口,将消防安全要求前置。大

队专门设计并印制了《小型餐饮场所防火技术要点提示单》,内

容涵盖建筑防火、电气安全、燃气使用规范、日常巡查要点等

核心内容。通过市场监管局窗口,在经营者办理或年检营业执照

时,同步发放提示单,确保从源头上将安全理念植入经营者的意识

之中。据不完全统计,本年度通过该渠道累计发放提示单超过

2500 份。网站（.com）整理发布

为实现宣传渠道的“纵向到底”,大队充分发挥乡镇(街道)

和社区(村)网格员的属地优势与人熟地熟的特点。通过建立联

动机制,组织网格员以“上门排查+现场发放+当面讲解”的模

式,将提示单精准送达到辖区内每一家小型餐饮场所的经营者手

中。网格员用通俗易懂的语言,面对面解读安全要点,解答经营者

的疑惑,极大地提升了宣传的接受度和实效性。

此外,为适应新媒体时代的传播规律,大队还精心策划并拍摄

了小型餐饮场所防火要点系列短视频。视频内容直观、生动,模

拟了油锅起火、燃气泄漏等常见突发状况的应急处置方法。这

些视频通过区融媒体中心官方平台以及覆盖全区的数百个社区、

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XX市消防救援支队XX大队关于2025年度小型餐饮场所消防安全整治工作的总结报告为坚决贯彻落实上级部门关于遏制小型餐饮场所群死群伤火灾事故的指示精神,守护辖区经济社会的和谐稳定与人民群众的生命财产安全,XX市消防救援支队XX大队于2025年度,聚焦辖区小型餐饮场所消防安全突出风险,开展了系统性、深层次的专项整治行动。本次行动以“精准防控、全民参与”为核心理念,通过一系列务实举措,有效提升了辖区小型餐饮场所的本质安全水平,为城市“烟火气”筑牢了坚固的安全屏障。现将本年度工作情况总结报告如下。一、聚焦主体责任,系统构建消防安全管理新格局2025年,大队始终将小型餐饮场所的消防安全作为一项基础性、全...

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