2023年食品安全工作方案

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2023 年食品安全工作方案

为落实好我街道食品安全监管责任，更好地保障全街道

人民身体健康和生命安全，根据上级文件要求，结合本街道

实际，现将 2023 年食品安全工作安排如下：

一、指导思想

以习近平总书记系列重要讲话精神为指导，深入贯彻落

实党的二十大精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，

全面夯实食品监管工作，努力构建食品安全体系为目标，提

高全街道群众食品安全意识，规范食品生产经营行为和市场

流通秩序，提高食品安全水平，建立推进食品安全信用体系

为核心，进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的

监管措施，切实履行好地方政府职责，提高依法行政能力，

巩固提高我街道食品放心工程创建工作成果，维护好广大人

民群众的根本利益。

二、工作原则

坚持政府负责、各方联动的工作方针，本着求真务实和

抓实、抓细和抓专的原则，扎实开展食品专项整治和推进食

品安全信用体系建设，通过以源头治理为突破口、更新观念、

创新管理方式、完善落实改革监管体制，加强单位协作、

整合监管资源，建立健全监管模式，形成监管合力，强化

食品质量安全意识，促进我街道食品生产、经营和流通安

全有序

发展。

三、工作措施

(一)抓好综合组织协调工作

街道食品安全工作站主要负责食品安全各项工作实施

中的组织协调和综合监督管理，汇报阶段性食品安全工作的

进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，实时协调组

织开展全街食品安全专项检查整治活动。

(二)加强对食品生产源头的监管

街道食品安全工作站组织协调相关食品安全工作成员

单位做好以下工作：一是严格食品生产企业准入制度，严厉

打击违法生产行为；二是加强对食品生产企业的法人、管理人

员的培训，强化企业食品安全第一责任人的主体意识，督促

其完善各生产环节管理具体措施；三是对食品生产使用食品

添加剂进行严格控制，特别要加强对粮(面粉制品等)、肉制

品、乳制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童

食品、保健食品等超标使用违法添加行为的监管；四是加强食

品生产原料的监管，防止食品生产中使用非食品、劣质、有

毒原料生产食品；五是加大生产环节的监督检查，确保流入市

场的食品安全；六是重点监控面粉食品、油、豆制品、蔬菜制

品、肉制品生产过程中使用矿物油、吊白块、工业用双氧水

等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进

行食品生产；七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度，对

设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔。

(三)抓好食品餐饮服务环节的安全监管

街道食品安全工作站所做好以下工作：一是严格食品生

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标签： #工作方案

摘要：

2023年食品安全工作方案为落实好我街道食品安全监管责任，更好地保障全街道人民身体健康和生命安全，根据上级文件要求，结合本街道实际，现将2023年食品安全工作安排如下：一、指导思想以习近平总书记系列重要讲话精神为指导，深入贯彻落实党的二十大精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面夯实食品监管工作，努力构建食品安全体系为目标，提高全街道群众食品安全意识，规范食品生产经营行为和市场流通秩序，提高食品安全水平，建立推进食品安全信用体系为核心，进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的监管措施，切实履行好地方政府职责，提高依法行政能力，巩固提高我街道食品放心工程创建工作成果，维护好广大人民群众的...

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