省农业农村厅厅长刘志杰：在代州黄酒发展论坛开幕式上的致辞

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在代州黄酒发展论坛开幕式上的致辞

省农业农村厅厅长刘志杰

（2022 年6月21 日）

尊敬的贺天才副省长，各位领导、各位专家、各位来宾：

大家上午好！

在这馨风和煦的盛夏，很高兴参加忻州市委市政府举办的代州黄酒

发展论坛，我代表山西省农业农村厅对论坛的举办表示热烈祝贺，对各

位领导、各位专家的莅临表示热烈欢迎，向所有关心支持山西农业农村

发展的朋友们表示衷心的感谢！

山西山多地少，地貌多元，气候多样，独特的资源禀赋孕育了三晋

品类丰富、品质优良的农产品。尤其是杂粮闻名遐迩，品种居全国首位

产量占全国的十分之一，素有“小杂粮王国”的美誉。

** 总书记五年三次视察山西，作出一系列重要指示，明确指出，山

西农业出路在于“特”和“优”。为我们发展指明了方向，提供了根本

遵循。省委省政府坚决贯彻落实总书记重要指示，带领全省上下聚焦全

方位推动农业农村高质量发展目标，统筹稳粮保供和特色产业发展，大

力发展有机旱作农业，作出打造酿品、功能食品等农产品精深加工十大

产业集群的决策部署，坚持大市场定位、大区域布局、大项目支撑、大

龙头带动、大品牌赋能，出台《山西省“十四五”农业现代化三大省级

战略、十大产业集群培育及巩固拓展脱贫成果规划》，举全省之力打造

“有机旱作•晋品”省域农业品牌，正在奋力蹚出一条特优农业高质高效

发展的兴晋之路。

好山好水产好粮，好粮好水出佳酿。代州黄酒，传承千年，色美味

香，功能多重，已列入我省十大产业集群重点支持项目，是特优农产品

锻链、补链、延链的重要举措。黍米是北方黄酒的主要酿造原料，忻州

地处北纬 38 度“黄金生物带”，被中国粮食协会命名为“中国杂粮之

都”。特别是滹沱河畔，尤其代县

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在代州黄酒发展论坛开幕式上的致辞省农业农村厅厅长刘志杰（2022年6月21日）尊敬的贺天才副省长，各位领导、各位专家、各位来宾：大家上午好！在这馨风和煦的盛夏，很高兴参加忻州市委市政府举办的代州黄酒发展论坛，我代表山西省农业农村厅对论坛的举办表示热烈祝贺，对各位领导、各位专家的莅临表示热烈欢迎，向所有关心支持山西农业农村发展的朋友们表示衷心的感谢！山西山多地少，地貌多元，气候多样，独特的资源禀赋孕育了三晋品类丰富、品质优良的农产品。尤其是杂粮闻名遐迩，品种居全国首位产量占全国的十分之一，素有“小杂粮王国”的美誉。**总书记五年三次视察山西，作出一系列重要指示，明确指出，山西农业出路在于“特”...

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