要“快炒”,也要“慢炖”

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要“快炒”,也要“慢炖”
家常菜多是普通食材,做出好味道最是检验一个人的厨艺
的是治理功夫。
做好为民服务的“家常菜”,首先要了解“食材”。停车
问题、老年助餐、垃圾处理、社区文化建设……这些问题和群众
了,才能知道该准备哪些配料、用什么方法烹饪。
坊间有句话,“腰片要爆炒,快炒快出,便能鲜嫩爽口;
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摘要:

要“快炒”,也要“慢炖”家常菜多是普通食材,做出好味道最是检验一个人的厨艺基层治理处理百姓身边的大事小情,很多都是经常性工作。如何把为民服务这道“家常菜”,烹出百姓满意的好滋味,考验的是治理功夫。做好为民服务的“家常菜”,首先要了解“食材”。停车问题、老年助餐、垃圾处理、社区文化建设……这些问题和群众需求紧紧连在一起,也是为民服务的着力点。经常“走出去”,和百姓坐一坐、聊一聊,借助信息平台、圆桌会议等创新形式,诚邀群众来支招,将问题实情抓准摸透,“食材”的特点掌握了,才能知道该准备哪些配料、用什么方法烹饪。坊间有句话,“腰片要爆炒,快炒快出,便能鲜嫩爽口;鸡汤要久煨,小火慢炖,便能汤浓味美”,...

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