如何化解公用品牌“殃及池鱼”现象

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如何化解公用品牌“殃及池鱼”现象

一个成熟的品牌可以同时降低消费者的选择成本、企业的

营销成本、政府的监管成本和社会的监督成本。一方面，消费

者对食品的质量安全意识不断提高，对优质农产品的市场需求

不断加大，这使地方创立地域优质农产品公用品牌的热情高涨；

另一方面，政府和市场主体对区域公用品牌“重创建，轻维

护”，对其认知不够、预案不足，个别“搭便车者”破坏品牌

信誉的事件一经曝光，就会“殃及池鱼”，酿成严重后果。要

化解农产品区域公用品牌的“殃及池鱼”现象，应从以下几个

方面着手。

以全过程标准化生产为抓手，加快产业转型升级。以农产

品质量安全为核心，实施品牌产业全产业链标准化生产，有效

提升农产品质量安全和产业综合效益，这是破解区域品牌“殃

及池鱼”的根本措施。首先，要完善生产全过程标准体系。根

据国家标准和行业标准的制定要求，推进“无标建标、缺标补

标、有标改进”，制定和健全与产业发展相适应的生产技术标

准、产品质量标准和工艺技术规范等；其次，健全标准化生产

管理制度。落实地方政府和监管部门职责，开展培训并严格执

行相关标准，倒逼产业转型升级；再次，加强全过程质量溯源

体系建设。强化源头管理，加快智慧农业信息平台建设，以农

产品质量安全全程可追溯为目标，做到“来源可查、去向可追、

责任可究”。

以创新监管措施为抓手，提升政府监管效能。地方政府为

了扶持支柱产业和区域公用品牌，在产业和品牌做大做强过程

中，给予生产主体特殊呵护，同时也无意识地放松了监管，给

不良企业留下可乘之机。从今年中央广播电视总台“3·15 晚

会”曝光“土坑酸菜”的镜头可以看到，有企业为出口产品专

建现代化生产线，质量安全把控相当严格，因为这里可能是监

管部门经常造访的地方。随着产业和品牌的市场影响力越来越

大，常规化的跟踪检查、突击检查、抽样检测等措施已很难达

成有效监管，必须进行监管方式方法的创新，这是破解区域品

牌“连坐效应”的保证措施。首先，构建县乡村三级农产品质

量安全“智慧监管”模式。以生产责任主体和产品市场流向管

理为核心，借助物联网、云计算、区块链等现代化信息技术手

段，并与企业建设的溯源系统相链接，建设覆盖全域的农产品

智慧监管平台。其次，健全农产品质量安全事件的预防与应急

体系。本着早发现、早预警、早监控、早处置的原则，加大对

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摘要：

如何化解公用品牌“殃及池鱼”现象一个成熟的品牌可以同时降低消费者的选择成本、企业的营销成本、政府的监管成本和社会的监督成本。一方面，消费者对食品的质量安全意识不断提高，对优质农产品的市场需求不断加大，这使地方创立地域优质农产品公用品牌的热情高涨；另一方面，政府和市场主体对区域公用品牌“重创建，轻维护”，对其认知不够、预案不足，个别“搭便车者”破坏品牌信誉的事件一经曝光，就会“殃及池鱼”，酿成严重后果。要化解农产品区域公用品牌的“殃及池鱼”现象，应从以下几个方面着手。以全过程标准化生产为抓手，加快产业转型升级。以农产品质量安全为核心，实施品牌产业全产业链标准化生产，有效提升农产品质量安全和产业综...

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