X县2024年粮食储运损耗调查工作情况报告

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X县2024 年粮食储运损耗调查工作情况报告

为全面贯彻落实习近平总书记关于粮食安全重要论述

和指示批示精神，推进粮食生产全过程、全链条的节粮减

损工作，县发展和改革局开展了粮食储存、运输、加工等

重点环节损失损耗调查，现将情况报告如下：

一、基本情况

我县 2023 年有 7个乡镇、63 个行政村，常住人口总

户数 38144 户，其中城镇 17022 户，乡村 21122 户；全

县粮食播种面积 203975 亩，其中小麦 22941 亩、水稻

43132 亩、玉米 76773 亩；粮食总产量 66038 吨，其中

小麦 2890 吨、水稻 23466 吨玉米 27501 吨。本次调查

对象为农户 10 户，国有粮食企业 1户，粮食经营主体 2户，

粮食加工经营户 1户。调查方式以典型调查与抽样调查相

结合方式开展。

二、调查情况及分析

（一）储存环节损耗调查

1.农户储粮损耗调查情况。通过随机选定 10 户农户作

为调查对象，参与调查的 10 户均为一般农户，共有家庭人

口52 人，其中常住人口 30 人，经营耕地面积 81.5 亩；

2023 年度粮食产量共计 41600 公斤（其中稻谷 15450 公

斤，小麦 1000 公斤，玉米 25150 公斤）；粮食损耗 363

公斤（其中小麦 5公斤，稻谷 143 公斤，玉米 215 公斤）；

小麦损耗 31.4 公斤，包含鼠雀虫害 22.4 公斤，其他损失

9公斤）；综合损失率 0.87 ％，（其中：小麦损失率

0.87％，稻谷损失率 0.92％玉米损失率 0.85％）。农户

储粮主要以原始散存及袋装堆码存放方式，少数农户采用

科学储粮仓装储部分粮食，农户储粮方式简单随意。稻谷

均整晒干净后保存，玉米部分脱粒后晒干出售或者用编织

袋堆码，部分晾晒在楼楞木、房椽边、地搭楼上自然风干

从农户反映的损失损耗类型看，损失损耗以鼠雀虫害和霉

变为主。

2.企业储粮损耗调查情况。参与调查的 1户国有企业，

X县粮食储备有限公司，负责承储县级储备粮。商品粮经营

情况。公司共调入大米 204000 公斤、面粉 2775 公斤、

菜油 1980 公斤（含上年调入年底库存部分），销售大米

232950 公斤、面条 3384 公斤，面粉 4125 公斤，菜油

7364 公斤。2023—2024 年10 月县级储备粮稻谷没有轮

换出库，因此在储存环节没有损失、损耗的发生。成品粮

油为袋装或小包装，均无包装破损，储存流通环节过程中

未产生粮食损失、损耗。

（二）运输环节损耗调查

1.公路运输损耗调查分析。参与调查企业 1户，为有

粮食企业，运输方式为公路运输，运输运距 180 公里，装

运方式为散装散卸，卸粮设施为传送带卸车过筛，净粮入

仓。2024 年10 月公司外购稻谷 55170 公斤，整理入库

544120 公斤，杂质 5880 公斤，损耗 1710 公斤，损耗率

0.31％。粮食运输过程中，承运企业严格遵守粮食运输安

全和标准，采用 4面封包方式，杜绝粮食在运输过程中漏

撒和变潮损耗。在运输装卸环节均采用传送带出仓→运输

车→入仓模式。减少了撒漏，同时对撒漏粮食进行及时清

扫，做到颗粒归仓。

2.铁路运输损耗调查分析：本次调查经营户 2户，外

购品种为玉米，2024 年1－9月购进玉米 1480 吨，销售

玉米 1450 吨，损耗率 0.1‰。运输以集装箱袋装运输，

损耗较少，主要是在卸货过程中，有极少部分包装袋破损

洒落无法捡拾产生损耗。

（三）加工环节损耗调查。参与调查企业 1户（粮食

应急加工点），设备配置为12.5 吨粮食烘干设备 1台，日

加工 20 吨稻谷碾米机 2台，色选机 1台，年收购加工稻谷

250 吨，加工过程为碾2次色选1次，不存在过度加工。

经调查 2024 年1月至9月，加工稻谷 200 吨，加工收回

大米 132000 公斤，出米率为 66％，副产物37000，其

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摘要：

X县2024年粮食储运损耗调查工作情况报告为全面贯彻落实习近平总书记关于粮食安全重要论述和指示批示精神，推进粮食生产全过程、全链条的节粮减损工作，县发展和改革局开展了粮食储存、运输、加工等重点环节损失损耗调查，现将情况报告如下：一、基本情况我县2023年有7个乡镇、63个行政村，常住人口总户数38144户，其中城镇17022户，乡村21122户；全县粮食播种面积203975亩，其中小麦22941亩、水稻43132亩、玉米76773亩；粮食总产量66038吨，其中小麦2890吨、水稻23466吨玉米27501吨。本次调查对象为农户10户，国有粮食企业1户，粮食经营主体2户，粮食加工经营户1户。调...

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