XX市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案(1)

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市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案

为落实中央，省、市关于大气污染防治相关文件精神，有

效应对春季餐饮油烟污染工作，改善大气环境质量，持续巩固

我市餐饮油烟治理工作成效，推动餐饮油烟治理规范化长效化，

根据《省大气污染防治条例》《省餐饮服务业油烟污染防治管

理办法》等规定，经研究，在全市范围内开展一次春季餐饮油

烟治理专项整治。具体要求如下：

一、组织领导

成立全市餐饮油烟集中整治专项工作领导小组，在市局餐

饮服务业油烟污染治理工作领导小组指导下，各县区城管局餐

饮油烟治理工作分管领导、负责人为小组成员，具体负责此次

专项治理任务工作开展和落实。

二、整治范围及时间安排

按照”属地负责、部门联动、依法合规、综合施策"的原则，

用1个月的时间集中进行整治，从 202*年月日起至 202*年月

日，开展春季城市建成区餐饮油烟专项治理整治工作，整治范

围包括酒楼、饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位，以夜市摊点、

店外经营、流动摊贩为重点，督促强化餐饮单位油烟污染防治

工作，并建立长效机制。

三、整治任务及阶段划分

（一）动员部署，宣传发动阶段（月日－月日）

各县区城管局召开专项动员会，布置工作任务，明确工作

要求，制定专项整治方案，通过多种形式向餐饮单位和群众进

行宣传，使整治工作做到家喻户晓。

（二）排查摸底，清理整治阶段（##b##月日－月日）

1.开展全面排查。各县区要严格落实《省餐饮业油烟净化

设施安装、维护、运行管理规范》等相关标准规范，对辖区整

治范围内所有餐饮单位开展一次全面排查和检测，对夜市摊点、

店外经营、流动摊贩要进行重点排查，重点检查其摊点、推车

的烹饪设施油烟净化设备是否规范安装，油烟收集防护措施是

否做的到位，净化设备是否能够正常启用排放达标、油烟设备

清洗维护是否及时等情况，建立排查台账，确保排查无盲区、

无死角同时要求夜市、店外经营商户每日及时将地面垃圾、油

污清洗干净，保持市容市貌整洁。

2.加强日常巡查。各级执法部门和单位必须严格工作标准，

加大日常巡查力度。按照油烟污染防治治理工作要求，对餐饮

单位油烟净化设备的安装使用、《餐饮服务业油烟净化设施管

理手册》的填写、清洗（维修）记录、日常管理检查记录等内

容进行检查，对于发现问题的餐饮单位要加强指导，督促监督

其落实好油烟污染防治要求。同时要求餐饮服务单位必须通过

专用烟道排放油烟污染物，不得乱排乱放，不得排入城市地下

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标签： #工作方案 #方案

摘要：

市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案为落实中央，省、市关于大气污染防治相关文件精神，有效应对春季餐饮油烟污染工作，改善大气环境质量，持续巩固我市餐饮油烟治理工作成效，推动餐饮油烟治理规范化长效化，根据《省大气污染防治条例》《省餐饮服务业油烟污染防治管理办法》等规定，经研究，在全市范围内开展一次春季餐饮油烟治理专项整治。具体要求如下：一、组织领导成立全市餐饮油烟集中整治专项工作领导小组，在市局餐饮服务业油烟污染治理工作领导小组指导下，各县区城管局餐饮油烟治理工作分管领导、负责人为小组成员，具体负责此次专项治理任务工作开展和落实。二、整治范围及时间安排按照”属地负责、部门联动、依法合规、综合施策...

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