2024年街道办事处食品安全工作总结(1)

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2024 年,*街道办事处食品安全委员会在区委、区政府的
坚强领导下,深入贯彻落实党的二十大精神,以“四个最严”
要求为根本遵循,紧密围绕“创建国家食品安全示范城市”工
作目标,扎实推进食品安全“两个责任”落实,全年未发生系
统性、区域性食品安全事故,切实保障了辖区 13 万居民“舌尖
上的安全”。现将工作情况总结如下:
一、创新治理体系,夯实食品安全责任根基
(一)构建三级联动责任网络。全面升级食品安全网格化
管理,形成“街道-社区-网格”三级责任体系。目前辖区共
有食品生产经营单位 1050 家(其中餐饮单位 638 家、食品流通
单位 332 家、特殊食品单位 35 家),较 2022 年增长 14.6%。创
新实施“1+1+N”包保制度,即 1名街道领导+1 名市场监管干部
+N 名社区网格员组成工作专班,完成对辖区全部 CD级主体季
度督导覆盖率 100%,发现问题整改率 98.7%
(二)完善智慧监管平台建设。投入专项资金 80 万元打造
“智治食安”数字监管平台,实现“三码一图”智慧监管(主
体二维码、监管记录码、风险预警码、电子地图)。平台累计
录入监管数据 2.3 万条,通过 AI 智能分析发现风险隐患 57 处,
提前化解重大风险 3起。
(三)强化应急管理体系建设。修订《食品安全突发事件
应急预案》,组建 30 人的应急队伍,组织“食安守护 2024”
急演练 3次。建立“街道-医疗机构-市场监管”三方联动机
制,设置应急物资储备点 5处,确保突发情况 30 分钟响应到位。
二、深化专项整治,筑牢食品安全防线
(一)开展五大攻坚行动。开展校园食品安全提升工程,
对辖区 8小学26 幼儿园实施“明厨亮灶+”工程,安
物联传感设备 132 ,实现度监消毒记录、人员作全
过程可追溯。联合教开展专项检查 12 次,整改问题 43 项。
开展网络餐饮“网行动”,核查网络订餐主体 287 家,下
违规商户 21 家,推广“食安封签使用95%,投诉量同比
38%。开展冷链食品“铁拳整治”,建立进口冷链食品
“四专五”机制,检查冷库 23 个次,核酸检测样1200
溯源信息完整率 100%。开展保食品“护行动”,违规
5处,开展年人防骗讲座 18 场,建立社区“银龄
9个。开展“提”工程,改造提升食品
15 家,培育“名特”作3家,抽检合格率提升
98.2%
摘要:

2024年,*街道办事处食品安全委员会在区委、区政府的坚强领导下,深入贯彻落实党的二十大精神,以“四个最严”要求为根本遵循,紧密围绕“创建国家食品安全示范城市”工作目标,扎实推进食品安全“两个责任”落实,全年未发生系统性、区域性食品安全事故,切实保障了辖区13万居民“舌尖上的安全”。现将工作情况总结如下:一、创新治理体系,夯实食品安全责任根基(一)构建三级联动责任网络。全面升级食品安全网格化管理,形成“街道-社区-网格”三级责任体系。目前辖区共有食品生产经营单位1050家(其中餐饮单位638家、食品流通单位332家、特殊食品单位35家),较2022年增长14.6%。创新实施“1+1+N”包保制...

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