2024.05.21北京红星股份有限公司顾问、原副总经理本报特约撰稿人吴佩海：振兴白酒要强化消费者思维

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振兴白酒要强化消费者思维

北京红星股份有限公司顾问、原副总经理

本报特约撰稿人吴佩海

只买对的不买贵的,是消费者的普遍思维,而

消费者所关心的,正是酒企所关注的。

在消费者主权时代,强化消费者思维,

投其所好、供其所需,白酒定能跨越周期,

实现高质量发展。

白酒目前面临的问题很多:产能过剩、

库存高企、价格倒挂、内卷严重,对于这

些问题,有人说是周期性的、有人说是时

代性的,问题的性质我们不去争论,只探讨

怎么去解决问题。

解决问题需要思路,因为思路决定出路,而思

路又离不开特定的思维模式。

对白酒企业而言,不能只有厂家思维,

整日琢磨如何让自己赚钱;还要有商家思

维,认真琢磨如何让渠道挣钱,实现厂商共

赢;更要有消费者思维,反复琢磨如何想消

费者之所想、供消费者之所需,让消费者

愿意为购买酒品而花钱,因为扩大内需、

提振消费是白酒脱困的源头与根本。终

端不活不畅,停止吐故纳新,前端的厂家、

中端的商家岂能健康无忧!

消费者思维,就是站在广大消费者的

立场去想问题、做决策,使之契合大众的

情感观点,迎合大众的所思所想、喜怒哀

乐。有一句名言说:“ 拥有了公众的情感

与观点,你将战无不胜;失去了公众的情感

与观点,你将必败无疑!”

号准消费者的脉搏、把握消费者的

心声、顺应消费者的期盼,是扩大需求端

的必由之路;用消费者思维指导生产经营,

是改进供给端的不二法则。与消费者同

呼吸共命运,一切从消费者的需要出发,而

不是一切从厂家的需要出发,使主观决策

与客观市场相吻合,是振兴白酒的主要出

路;把消费者的利益摆在第一位,千方百计

满足消费者的需求,这个老生常谈的经营

之道,即是白酒脱困的灵丹妙药。

当前,消费者对酒类,特

别是白酒的要求有哪些呢?

依笔者拙见,为如下几点。

表里如一的明白酒

明明白白消费、不上当不受骗,是消

费者的底线思维。作为白酒业,对外传播

的各类信息必须做到“ 真实、准确、完

整、及时” ,特别是广告宣传的内容,要同

实际的做法一致,瓶标上印制的各项说明,

要同瓶子里装的酒一致。

如果表里不一、虚假宣传,打擦边球、

玩假概念,不以为错,反以为荣,甚至被吹捧

为“ 营销的高招儿” ,那将是酒业的悲哀!

近年来,政府和行业为让公众明白消

费做了大量工作,白酒新国标的出台就是

典型的例证,避免了鱼目混珠的弊端。很

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摘要：

华夏酒报/202*年/*月/21日/第0*版重点振兴白酒要强化消费者思维北京红星股份有限公司顾问、原副总经理本报特约撰稿人吴佩海只买对的不买贵的,是消费者的普遍思维,而消费者所关心的,正是酒企所关注的。在消费者主权时代,强化消费者思维,投其所好、供其所需,白酒定能跨越周期,实现高质量发展。白酒目前面临的问题很多:产能过剩、库存高企、价格倒挂、内卷严重,对于这些问题,有人说是周期性的、有人说是时代性的,问题的性质我们不去争论,只探讨怎么去解决问题。解决问题需要思路,因为思路决定出路,而思路又离不开特定的思维模式。对白酒企业而言,不能只有厂家思维,整日琢磨如何让自己赚钱;还要有商家思维,认真琢磨如...

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