2024.06.26浙江省嘉兴市民政局:浙江省嘉兴市强化老年配送餐全周期管理全面筑牢安全防线——政论文公众号整理

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浙江强化餐全 全面
筑牢安全防线
浙江省嘉兴市民政局
针对老年助餐服务,尤其是入户配
广
线
4000 份,配送安全率达 100%
强化配送餐源头监管。嘉兴市运用
5G
外观品相、新鲜程度、检疫检测报告等 7
品烹饪、餐具消毒等自动化流水作业线
服务规范,明确每餐米饭控制在 4
3
也防止因米饭过多吃“ 隔夜餐” 等问题。
强化配送餐过程监管。嘉兴市建立由
助餐单位到老年人手中“ 直达式” 配送
制,、专、专
务,系统控行线
每位配发确保
送入,整程实
时,送员意外
险,每人最高可赔付 100 配送员
摘要:

政论文公众号和文名公众号辛苦整理,如想获得最新、更多的实用素材,请关注公众号,进入文稿群中国社会报/2024年/6月/26日/第003版专题浙江省嘉兴市强化老年配送餐全周期管理全面筑牢安全防线浙江省嘉兴市民政局针对老年助餐服务,尤其是入户配送餐面广量大情况复杂、安全难以保障的实际问题,浙江省嘉兴市以海宁市为试点,大力发展集中供餐模式,通过强化配送餐源头监管、过程监管、末端监管,实现老年配送餐全周期闭环管理,全面筑牢安全防线。目前,日均配送超4000份,配送安全率达100%。强化配送餐源头监管。嘉兴市运用5G智慧食安工业物联平台,严格对食材外观品相、新鲜程度、检疫检测报告等7个环节依次检查,全方...

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