芒果产业调查报告(1)

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芒果产业调查报告

芒果是一种热带水果，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所

含有的维生素的前体胡萝卜素成分特别高，维生素含量也不低，

矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要的营养成分。碧寨

乡12 个村（社区）中有 11 个村（社区）种植芒果（中寨村没

有种植），种植面积**1*.*亩，挂果面积 12*0 亩，主要品种

有台农、盛德龙、金煌芒、白象牙、小奥、大奥等。为全面了

解碧寨芒果生产和市场状况，通过实地调研、入户了解、电话

访谈等方式，对碧寨芒果产业进行了综合调查分析。现将调查

情况报告如下。

一、发展现状

碧寨芒果通过近几年的大力发展，种植面积、产量、产值

持续增长，品种、品牌、品质不断提升，成为乡村振兴的明星

产业。2022 年受反复倒春寒和低温天气，成花率太少，坐果

率低，产量有所降低，但从前期的收购价格来看，却是种芒果

以来的历史最高价。按照芒果接近盛产期分析每亩生产总成本

约为 1**0 元，人工成本约为*00 元，每亩用工数量约为*个；

每亩种植*0 株，每株产量**公斤，亩产量 1*00 公斤，商品率

约为**％；按每公斤收购价约为*.*元测算，每亩总收入为

qq:2061570600 元，即每亩净收益约##b##**20 元。今年

预计产量可达**.**万公斤，主要通过本地销售和互联网销售为

主，收购价格区间为每公斤 2.*－12 元，可实现群众经济收入

1*0 万元。

二、前景分析

芒果发展前景广阔，在近几年，芒果产业增速快，种植面

积不断扩大，产量不断增长，受国内大中城市消费的驱动，芒

果单品在国内各地批发和零售市场都表现上升趋势。精品鲜果

市场收购价格较好，市场对优质芒果需求量较大。

三、发展存在的问题

（一）种植规模小，技术有差距。碧寨芒果多以农户分散

种植为主，生产规模较小，资金、技术投入不足，科技推广普

及不快，劳动生产率低，种植水平与潞江、白桦等生产水平差

距较大，导致芒果品质低劣化状态。如：一些果农种植时生疏，

不知道嫁接和良种良法，管理水平低下，导致了品种混杂退化，

病虫害发生严重，使很多果园投产率低、单产低、果实商品率

低，缺乏市场竞争力。

（二）宣传力度小，商品化有差距。在充分利用新媒体、

新技术上推广宣传碧寨芒果不够，未打造独特品牌，而且在芒

果销售中基本上是以销售鲜果为主，缺乏二次加工，商品化不

够。在售卖中，鲜果由于保鲜、包装及储运技术的落后，贮运

期短，大量芒果运到外地后，外观和口感质量受到严重影响，

既影响了果农的经济效益，也挫伤了商家就地收购的积极性。

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摘要：

芒果产业调查报告芒果是一种热带水果，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有的维生素的前体胡萝卜素成分特别高，维生素含量也不低，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要的营养成分。碧寨乡12个村（社区）中有11个村（社区）种植芒果（中寨村没有种植），种植面积**1*.*亩，挂果面积12*0亩，主要品种有台农、盛德龙、金煌芒、白象牙、小奥、大奥等。为全面了解碧寨芒果生产和市场状况，通过实地调研、入户了解、电话访谈等方式，对碧寨芒果产业进行了综合调查分析。现将调查情况报告如下。一、发展现状碧寨芒果通过近几年的大力发展，种植面积、产量、产值持续增长，品种、品牌、品质不断提升，成为乡村振兴的明星产业。2022...

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