某县2022年上半年创建国家食品安全示范城市工作开展情况分析报告

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一、2022 年上半年创建工作开展情况

（一）坚持高位推进，食安责任不断压实。

一是落实“党政同责”。成立以县长任组长的创建工作领导小组，多次召

开创建推进大会，高位推动创建工作。县委巡察办将食品安全纳入县委巡察重

要内容，对 2 个乡镇食品安全履职不力督促整改。县委考评办将食品安全纳入

目标绩效考核（权重 3%，并为正向）、平安建设考核和党委政府督查督办重

要内容，食品安全责任不断压实。

二是健全工作机制。建立县市场监管局每月调度、县食药安办成员单位每

季调度、县政府常务会每半年调度的创建工作调度机制，形成定期通报机制。

今年以来，县政府常务会 2 次调度创建工作，县食药安委 3 次调度创建工作，

县市场监管局月调度创建工作 7 次，印发食安 XX 创建工作简报 15 期，印发通

报 2 期。

三是完善制度体系。制发《某县创建国家食品安全示范城市实施方案》

《某县创建国家食品安全示范城市宣传工作方案》《某县创建国家食品安全示

范城市 2022 年工作要点》《某县创建国家食品安全示范城市任务分解清单》

等“1+3”工作方案。修改完善《某县食品药品安全委员会工作规则》，根据

实际制定《2022 年某县食品药品安全重点工作安排》，制度体系逐渐完善。

（二）坚持源头治理，食安底线进步夯实。

一是开展土壤污染防治。制发土壤污染防治工作实施方案，定人定责定时，

及时将任务分解到相关乡镇（街道）。

二是规范农业投入品生产使用。召开化肥农药减量增效工作推进会及现场

培训会 9 场次，培训 1341 人。建立柑橘化肥农药双减综合技术试点示范 8 个，

示范面积 2800 亩，带动面积 1.05 万亩。

三是严格执行畜禽屠宰检验检疫制度。深入开展生猪屠宰暨猪肉市场专项

整治等行动，今年以来共立案查处动物防疫、私屠乱宰等一般程序案件 13 件，

捣毁私屠乱宰窝点 12 处，没收并无害化处理猪肉产品 686 公斤，行政罚款 7.5

万元。

（三）坚持问题导向，食安基础逐步筑牢。

一是粮食市场秩序持续稳定。严格落实粮食安全行政首长责任制，我县

2021 年度粮食安全行政首长责任制考核荣获优秀等次。

二是食品小作坊提能升级。制发《某县食品生产加工小作坊规范整治提升

专项行动方案》，已排查包括无证生产加工、生产条件不符合食品安全规定等

问题 150 条，正持续整改中。某县岩浆酒厂等 3 家食品生产加工小作坊被市局

列入“食品生产示范小作坊重点推进单位”。

三是风险防控网逐步织密。上半年全县共实施抽检 2496 批次，完成全年

任务总量的 62%。积极引进第三方检验检测机构落户，目前已取得 91 个项目/

参数的检测能力，实现了农产品检测“双认证”。县疾控中心投入 400 余万元

用于食品安全风险监测的设施设备配置，食品检测项目达到 130 余项，在……

地区检测能力位居第二。



四是餐饮质量显著提升。建成“互联网+明厨亮灶”620 家，203 家主体学校

（249 个学校食堂）、49 个养老服务机构食堂“互联网+明厨亮灶+AI 智能识

别”覆盖率 100%。指导食品生产经营者注册和使用“阳光食品”APP。截止

目前，全县共 1467 家餐饮服务提供者注册“阳光食品”APP，较去年增长

1.17 倍。其中，……等地“阳光食品”APP 入驻率 90%以上。

五是执法办案遵守“四个最严”。上半年共办结食品类案件 79 件，移送

公安机关案件 3 件，移交卫健委案件 3 件，罚没 80 余万元。其中：县公安局成

功破获张某等人销售假冒茅台、五粮液等注册商标商品案，抓获嫌疑人 9 名，

涉案金额 500 余万元。县市场监管局联合四川省泸州市公安局龙马潭区分局抓

获假冒驰名商标白酒嫌疑人 6 名，涉案金额达 5000 余万元。

（四）坚持创新引领，食安质效逐渐提升。

一是逐步推动食安保险。推出“政府推动+金融助力+企业免费参保+消费

者共赢”参保模式，目前已有近 3000 户食品经营者参保。

二是有序推进“食安封签”和网络厨房。推动美团、饿了吗运营和中国电

信、中国移动在外卖行业实施“食安封签”和“网络厨房”建设，目前“食安

封签”已全面推进，“网络厨房”建设 400 余家。

三是打造餐饮示范街区。打造……为餐饮示范街区，截止目前，A、B、C

三区共入驻商家 98 户，覆盖 13 类业态。

四是推动农贸市场标准化规范化建设。建成某县农产品批发市场 2 个，已

建成城区菜市场 11 个，其中实现标准化改造7 个。已建成乡镇农贸市场 49 个，

其中 32 个完成规范化改造。

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摘要：

一、2022年上半年创建工作开展情况（一）坚持高位推进，食安责任不断压实。一是落实“党政同责”。成立以县长任组长的创建工作领导小组，多次召开创建推进大会，高位推动创建工作。县委巡察办将食品安全纳入县委巡察重要内容，对2个乡镇食品安全履职不力督促整改。县委考评办将食品安全纳入目标绩效考核（权重3%，并为正向）、平安建设考核和党委政府督查督办重要内容，食品安全责任不断压实。二是健全工作机制。建立县市场监管局每月调度、县食药安办成员单位每季调度、县政府常务会每半年调度的创建工作调度机制，形成定期通报机制。今年以来，县政府常务会2次调度创建工作，县食药...

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