关于2025年X市食品安全重点工作情况的报告

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关于 2025 年X市食品安全重点工作情况的报告
2025 年，X市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指
导，严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持“实干为要、
创新为魂，用业绩说话、让人民评价”的鲜明导向，全面强化
食品全链条监管，切实保障人民群众饮食安全。现将工作情况
汇报如下：
一、主要工作措施及成效
（一）加强组织领导，坚决扛牢责任
市委、市政府坚持把食品安全作为重要民生工程、民心工
程来抓，坚决扛牢政治责任，将食品安全纳入全市重点任务统
筹推进。市委常委会、市政府常务会专题听取并研究部署“校
园餐”专项整治等工作 2次，市领导深入一线调研指导 10 余
次，现场协调解决问题，压实企业责任。同时，将食品安全工
作成效纳入绩效考评及党政领导干部综合考评内容，充分发挥
考核指挥棒作用，推动形成齐抓共管工作格局。
（二）聚焦突出问题，深化源头风险治理
一是筑牢土壤污染防控底线。开展土壤涉重金属污染专项
整治，完成 4个重点地块采样检测。排查重点污染源企业周边
11 家涉镉企业，未发现隐患；采集农田及农产品监测点样品
14 个，全年未发现耕地污染致农产品重金属超标事件。二是严
控农兽药残留风险。围绕“三棵菜、四个果、七条鱼”重点品
类，开展食用农产品联合整治与畜禽养殖规范用药提升行动，
检查 32 家农产品生产主体农兽药使用记录，未发现禁限用药
物。完成“瘦肉精”专项检测 132 份（县级 120 份、自治区级
12 份），检测合格率100％。三是全力推进上级督导组巡察反
馈的7个“校园餐”问题整改，目前已完成整改3个，剩余4
个问题整改正有序推进中。出台《X市校园食品安全和膳食经
费管理专项工作机制》等9项制度，规范食堂运营与经费管理，
保障资金使用合规和菜品质量。
（三）强化全链条监管，织密安全防护网络
1.严把生产环节关
一是优化审批服务，助力 3家食品生产企业、36 家食品小
作坊取得食品生产经营资质，确保食品生产经营符合安全规范。
二是节假日检查食品生产企业及食品小作坊157 家次，监管覆
盖率分别达 85％、76％，切实保障节假日群众饮食安全。三
是排查肉制品生产经营主体 1106 家次，立案 3起，查扣问题
肉类 11.3 吨。检查 87 家生产主体食品添加剂使用情况，发现
并督促完成整改问题 2个，进一步规范食品生产经营市场秩序。
2.严把经营流通关
一是开展生猪产品专项检查 16 次，覆盖 6个农贸市场，
摘要：

关于2025年X市食品安全重点工作情况的报告2025年，X市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持“实干为要、创新为魂，用业绩说话、让人民评价”的鲜明导向，全面强化食品全链条监管，切实保障人民群众饮食安全。现将工作情况汇报如下：一、主要工作措施及成效（一）加强组织领导，坚决扛牢责任市委、市政府坚持把食品安全作为重要民生工程、民心工程来抓，坚决扛牢政治责任，将食品安全纳入全市重点任务统筹推进。市委常委会、市政府常务会专题听取并研究部署“校园餐”专项整治等工作2次，市领导深入一线调研指导10余次，现场协调解决问题，压实企业责任。同时，将食品安全工作成效纳入...

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