市市场监督管理局食品安全工作典型经验汇报材料

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市市场监督管理局食品安全工作典型经验汇报
材料
食品安全,关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,
是民生工程、民心工程,也是各级政府义不容辞的重要职
责。XX 市市场监督管理局始终将食品安全工作置于重要位置,
“ ”以保障人民群众 舌尖上的安全 为出发点和落脚点,积极探索
创新,强化监管举措,不断提升食品安全治理能力和水平,为
全市 社会高 量 展提供 保障。 将有关工作情况经济 质 发 坚实 现
报如下:
一、完善监管体系,筑牢食品安全防线
(一)健全监管机制,强化责任落实。一是构建协同监管
格局。XX 市市场监督管理局积极推动建立政府主导、部门协
同、社会参与的食品安全监管工作机制。加强与农业农村、卫
生健康、公安等部 的沟通 作,构建从 田到餐桌的全 条门 协
监管体系。通过建立联席会议制度、联合执法机制等,实现信
息共享、资源共用、优势互补,形成监管合力。近年来,联合
开展专项整治行动 XX 次,有效打击了各类食品安全违法犯罪
行 。二是 化 任分工。明确各部 在食品安全 管中的为 细 监 职
责,制定详细的责任清单,将监管任务层层分解到具体部门、
具体岗位和具体人员。建立食品安全责任制考核机制,将食品
安全工作 入政府 效考核体系,加大考核 重, 化考核纳 绩 强 结
果运用,对工作不力、发生重大食品安全事故的,严肃追究相
关人 任。三是推 企 主体 任落 。督促食品生员责 业 责 实 产经营
企业建立健全食品安全管理制度,落实进货查验、生产过程控
制、出厂检验等制度。通过开展食品安全培训、签订食品安全
承诺书等方式,强化企业负责人的食品安全意识,引导企业自
觉履行主体责任。目前,全市 XX%以上的食品生产经营企业已
建立食品安全追溯体系,实现了产品来源可溯、去向可追、风
险可控。
(二)加强队伍建设,提升监管能力。一是充实专业监管
力量。通过公开招聘、人才引进等方式,充实食品安全监管队
伍,优化人员结构。近年来,共招聘食品安全相关专业人员 XX
名,为监管工作注入了新鲜血液。同时,加强对基层监管人员
的 配,确保每个 (街道)市 管所都配 了足 的食 乡镇 场监 备 够
品安全 管人 。二是 化 培 。制定年度培 划,定 强 业务 训 训计
期组织食品安全监管人员参加业务培训。培训内容涵
、食品安全标准、监管能等方邀请家学者、业务
进行授课。通过集中培训、在线学习案例多种
式,不断提升监管人员的业务水平和质。年开展各类
XX 场次,培训监管人员 XX 人次以上。三是加 法 范强执
化建 。制定食品安全 法程序 范,明确 法流程和 准,
加强对执法行为的监督检查。建立执法人员资管理和考核制
度,定期对执法人员进行考核,考核不合的,暂停执法资
格。通 加 法 范化建 ,提高了 法效率和 法 量,过 强执 设 执 执
近年来,食品安全行政处罚案件准确率达XX%以上。
)创新监管方式,提监管效能。一是推进智慧
管。用大数据技术建食品安全智慧
监管平。通过,实现对食品生产经营企业的实时监
控、 警、数据分析等功能。目前,已将全市风险XX 食品
生企、产 业 XX 大型食品通企业和 XX 家餐饮服务单位纳入
智慧监管平,有效提升了监管的精准性和时效。二是实
风险分级管理。根据食品生产经营企业的风险因素,对进行
风险分级,实施差异化监管。对风险等级的企业,加检查
次和检查内容对风险等级的企业,适当减少检查次。
通过风险分级管理,合理置监管资源,提了监管效。目
前,全市食品生产经营企业风险分级覆盖率达XX%是开
“”“”双随机、一公开 监管。建立健全 双随机、一公开 监管机
制,抽取检查对选派执法检查人员,并及时向社
“ ”会公开 果。通 双随机、一公开 管,避免了 管的检查结 过
选择性,提了监管的公正性透明度。年开展
机、一公开 检查 XX 次,检查食品生产经营企业 XX
二、加强源头治理,保障食品质量安全
(一)严食品生产可管理。一是优化程。
食品生 可申 材料, 批 ,将食品生 可 压缩许 审
审批限由原来的 XX 工作日压缩至 XX 工作。推行
申请理、审批,实现食品生产可 不见面审
。目前,全市食品生产率达XX%以上。二
是强化现场核查。加强对食品生产企业的现场核查,严格按照
摘要:

市市场监督管理局食品安全工作典型经验汇报材料食品安全,关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,是民生工程、民心工程,也是各级政府义不容辞的重要职责。XX市市场监督管理局始终将食品安全工作置于重要位置,“”以保障人民群众舌尖上的安全为出发点和落脚点,积极探索创新,强化监管举措,不断提升食品安全治理能力和水平,为全市社会高量展提供保障。将有关工作情况经济质发坚实现汇报如下:一、完善监管体系,筑牢食品安全防线(一)健全监管机制,强化责任落实。一是构建协同监管格局。XX市市场监督管理局积极推动建立政府主导、部门协同、社会参与的食品安全监管工作机制。加强与农业农村、卫生健康、公安等部的沟通作,构建从田到...

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