劳务品牌拓宽致富路

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劳务品牌拓宽致富路

和好面，分成小面团；对折拉扯，在案板上碰撞出响亮的

砰砰声；撒牛肉块，淋辣椒油，放香菜蒜苗……经过师傅的一番

连贯操作，一碗柔韧绵长、汤味浓郁的牛肉拉面就出锅了。很

多人爱吃牛肉拉面，常光顾拉面馆，却不一定知道，在青海化

隆回族自治县，有 11 万拉面师，到全国 280 多个城市开了

1.8 万家拉面店，年营业额达百亿元。“化隆拉面”已是响当

当的劳务品牌，成为当地群众致富增收的金字招牌。

劳务品牌的形成，离不开相关行业的探索创新、当地政府

的精心培育和无数人的辛勤付出。在青海，“化隆拉面”“互

助家政”“海西枸杞采摘”等都是具有鲜明地域标识的品牌，

带动了 40 余万农牧民就业增收，成为推动乡村振兴的重要助

力。实践表明，赢得市场认可的劳务品牌，在培养行业技能人

才、促进高质量就业、提高人力资本水平等方面发挥了重要作

用。

发展劳务品牌，技能培训是基础。独特技能是劳务品牌的

重要标志，培育出技能优势，需要系统化的技能培训。为更好

适应家政服务市场的变化，青海互助土族自治县通过调研及时

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摘要：

劳务品牌拓宽致富路和好面，分成小面团；对折拉扯，在案板上碰撞出响亮的砰砰声；撒牛肉块，淋辣椒油，放香菜蒜苗……经过师傅的一番连贯操作，一碗柔韧绵长、汤味浓郁的牛肉拉面就出锅了。很多人爱吃牛肉拉面，常光顾拉面馆，却不一定知道，在青海化隆回族自治县，有11万拉面师，到全国280多个城市开了1.8万家拉面店，年营业额达百亿元。“化隆拉面”已是响当当的劳务品牌，成为当地群众致富增收的金字招牌。劳务品牌的形成，离不开相关行业的探索创新、当地政府的精心培育和无数人的辛勤付出。在青海，“化隆拉面”“互助家政”“海西枸杞采摘”等都是具有鲜明地域标识的品牌，带动了40余万农牧民就业增收，成为推动乡村振兴的重要助...

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