写材料也要让读者“尝三鲜”
写材料也要让读者“尝三鲜”在我国民间,历来有立夏之日尝三鲜的习惯。立夏是二十四节气中的第七个、夏天的第一个节气,标志着告别春天、迎来夏天。立夏过后,气温开始明显升高,雷雨增多,农作物进入生长旺季,各种“海、陆、空”应时鲜菜竞相上市,可以让很多“吃货”大饱口福。比如,江南地区有用鸡肉、火腿、海参熬制的三鲜汤,广东有用鸡肉丝+冬菇丝+韭菜丝作为主料的三鲜伊面,北方有用多种食材剁碎调和作馅的三鲜饺子(用虾仁、猪肉、韭菜搭配作馅的“肉三鲜”,用韭菜、鸡蛋、虾皮搭配作馅的“素三鲜”);老南京把苋菜、蚕豆、蒜苗(另一说是蚕豆、苋菜、黄瓜)称为“地三鲜”,把鲥鱼、白虾、茭儿菜称为“水三鲜”,把枇杷、樱桃、杨...
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