在苏酒集团2020封藏大典上的致辞

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在苏酒集团 2020 封藏大典上的致辞

宿迁市委副书记、市长王昊

尊敬的各位嘉宾，女士们、先生们，朋友们：

大家上午好！非常高兴参加苏酒集团 2020 封藏大典。在

此，我谨代表宿迁市委、市政府，对各位嘉宾的到来表示热烈

的欢迎，向长期以来给予宿迁关心和支持的各界朋友表示衷心

的感谢！

谷雨春光晓，山川黛色青。自 2014 年起，每当春色最浓

时，我们都会用盛大的仪式迎接苏酒集团谷雨封藏大典。“封

藏”，顾名思义，就是封闭收藏，但对于洋河酒来说，“封

藏”更意味着对美酒佳酿的期许和对美好未来的期盼。谷雨时

节，宿迁地区的平均温度在 18℃左右，湿度约为 80%，在这

个时期把酒封藏起来，最有利于酒体之间的缔合反应，促成绵

柔型白酒微量成分恰到好处的黄金比例，从而赋予洋河酒醇厚

圆润、丰满协调的独特个性。可以说，“封”的是酒，藏的是

“蜕变”，原酒在时光的温润下，得到进一步酝酿，进而升华

成最好的美酒。所以说，封藏赋予了酒以新的生命、新的内涵，

是酿酒技艺的再提升、再创新。

从开启至今，封藏大典已走过 7个年头，每一年都有不同

的主题主角，从“为未来定制梦想”到“梦圆酒都，寻味绵

柔”，从 600 年的窖池到 200 年的酒窖，从梦之蓝到手工班，

从白酒银行到万吨陶坛再到梦之蓝中央酒区，可以说，每一年

的封藏都是一次创新、一次创造乃至一次创举，也正因如此，

才有了苏酒集团今天的发展。7年来，苏酒集团在创新中前行，

在创造中积累，在创举中跨越，营收额累计增长近60%，“洋

河”“双沟”双双入选“世界十大烈酒产区世界烈酒品牌”榜

单，“梦之蓝手工班”摘得“世界之星国际大奖”，成为“一

带一路国际合作高峰论坛”、G20 杭州峰会指定用酒，苏酒集

团也成长为全球烈酒品牌价值第三、中国白酒产量第一的旗帜

战舰。

一滴水可以折射出太阳的光辉。苏酒集团的创新、创造、

创举既是企业自身寻求发展的应时应势之举，也是宿迁这座城

市发展的一个缩影，更是我们身处这个时代的最好映射。

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摘要：

在苏酒集团2020封藏大典上的致辞宿迁市委副书记、市长王昊尊敬的各位嘉宾，女士们、先生们，朋友们：大家上午好！非常高兴参加苏酒集团2020封藏大典。在此，我谨代表宿迁市委、市政府，对各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎，向长期以来给予宿迁关心和支持的各界朋友表示衷心的感谢！谷雨春光晓，山川黛色青。自2014年起，每当春色最浓时，我们都会用盛大的仪式迎接苏酒集团谷雨封藏大典。“封藏”，顾名思义，就是封闭收藏，但对于洋河酒来说，“封藏”更意味着对美酒佳酿的期许和对美好未来的期盼。谷雨时节，宿迁地区的平均温度在18℃左右，湿度约为80%，在这个时期把酒封藏起来，最有利于酒体之间的缔合反应，促成绵柔型白酒微量...

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