（4篇）开展制止餐饮浪费专项行动工作总结汇编

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侵权投诉

开展制止餐饮浪费专项行动工作总结汇编

（4篇）

开展制止餐饮浪费专项行动工作总结

　　制止餐饮浪费专项行动以来，xx 区结合实际，开展餐

饮企业集中培训，邀请人大代表、政协委员开展集中检查

鼓励餐饮企业采取多种方式激励消费者参与“光盘行动”。通

过x个月的整治，制止餐饮浪费工作取得阶段性成效，现将

工作总结如下：

　　一、基本情况。x月份以来，我区出动执法人员 xxx 人

次、检查餐饮经营户 xxxx 户，其中提供外卖的家 xxx 家，提

供婚宴服务的 xx 家，提供自助餐服务的 xx 家，消除问题隐

患xx 处，立案查处制止餐饮浪费案件 xx 件，另外 x件餐饮

单位诱导顾客超量点餐案例入选国家市场监管总局、省市

场监管局首批典型案例。在全区散发《厉行勤俭节约制止

餐饮浪费倡议书》xxxxx 余份，制作“杜绝餐饮浪费”等字样

的公示栏 xxxx 个，签订《制止餐饮浪费提振消费信心承诺

书》xxxx 余份，开展制止餐饮浪费知识培训（宣传）xxx 场

次、受宣贯人数达 xxxxx 人。

　　二、开展宣传引导。各市场监管所（分局）联合辖区

食安办，结合市局食品安全“百千万”工程进校园，“食品安

全示范区”等工作，开展反餐饮浪费宣传活动，引导学生从

小养成“爱惜粮食、杜绝浪费”的良好习惯。食品安全志愿者

开展“反对浪费崇尚节约”等主题宣传进社区、进商超等“六

进”活动，倡导广大市民科学、理性、文明消费，弘扬勤俭

节约的中华民族传统美德。

　　三、加强餐饮单位监管。执法人员重点对网络餐饮、

承办婚宴、自助餐、学校食堂、单位食堂等餐饮服务提供

者开展监督检查，一查餐饮服务单位在就餐的醒目位置是

否张贴或者摆放反对食品浪费标识；二查服务人员是否引

导消费者按需适量点餐；三查是否将防止食品浪费理念纳

入菜单设计，推出“小份菜”“光盘行动”“打包服务”等做法。

　　四、开展“随机查餐厅”活动。区市场监管局邀请六安市

市场监管局餐饮科、区人大代表以及区融媒体中心等参与

监督检查，先后对xx 等单位，在制止餐饮浪费工作宣传、

具体措施落实等方面开展督查检查，并就制止餐饮浪费存

在的问题，提出意见和建议。

　　五、加大执法力度。重点对消费者投诉举报的餐饮单

位、婚宴、会议、培训等活动场所，严查点餐、就餐、剩

餐、打包等环节，看是否主动提示，是否误导、诱导消费

者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品

等违法行为。查处一批餐饮浪费单位，促进落实企业主体

责任。

　　六、经验和做法。xx 区坚持多措并举、精准施策、科

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标签： #工作总结

摘要：

开展制止餐饮浪费专项行动工作总结汇编（4篇）开展制止餐饮浪费专项行动工作总结　　制止餐饮浪费专项行动以来，xx区结合实际，开展餐饮企业集中培训，邀请人大代表、政协委员开展集中检查鼓励餐饮企业采取多种方式激励消费者参与“光盘行动”。通过x个月的整治，制止餐饮浪费工作取得阶段性成效，现将工作总结如下：　　一、基本情况。x月份以来，我区出动执法人员xxx人次、检查餐饮经营户xxxx户，其中提供外卖的家xxx家，提供婚宴服务的xx家，提供自助餐服务的xx家，消除问题隐患xx处，立案查处制止餐饮浪费案件xx件，另外x件餐饮单位诱导顾客超量点餐案例入选国家市场监管总局、省市场监管局首批典型案例。在全区散发...

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