某市场监管局进口冷链食品监管工作分析报告
某市场监管局深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,进一步强化进口冷链食品输入风险管控,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作,筑牢“人物同防”安全线。 一、进口冷链食品基本情况 全区备案冷库*个,登记冷链食品从业人员*人,其中直接接触进口冷链食品生产经营从业人员*人。截止目前,“渝溯源”平台登记进口冷链食品生产经营者*户,累计登记新增入库进口冷链食品*批次、*余吨,实现精准管控。 (一)全区备案冷库情况:食品生产者*个、食品销售者*个、餐饮服务服务提供者*个、第三方贮存服务提供者*个。 (二)进口冷链食品生产经营者情况:全区涉...
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