“生鲜灯”制造肉品质量假象误导消费

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侵权投诉

“生鲜灯”制造肉品质量假象误导消费

农工党党员、上海市第六人民医院金山分院临床药师

冒长青反映，无论是上规模的大型商超，还是普通菜市场

甚至 10 多平方米的小门市，用红灯为肉打光的做法已成普

遍现象，其功能就是能够让肉看起来“够红够新鲜”。在生鲜

灯的特殊“照顾”下，很容易干扰消费者对于肉品的新鲜度的

判断，存在诱骗消费者的嫌疑。有新闻报道，有老人购买

到发臭变质猪肉，严重扰乱市场秩序，侵害消费者权益。

为此，建议：

一、明确食品类商品销售时使用照明设备的规范。一

是明确相关照明设备的照度、功率、色度等标准技术参数

范围。二是排查清除目前各超市、菜场、门市等重点环境

的违规照明设备。三是加强照明设备的监管，同步开展食

物检疫、新鲜度、注水等不法行为的联合行动，切实保护

消费者权益。

二、加强网络销售平台的监管。线上渠道已是食品类

销售的重要渠道，必须进一步匹配监管措施。一是明确平

台和商户主体责任，严禁各类造假和虚构产品信息。二是

规范实物与图片一致性要求。坚持一物一图，严禁使用网

络图、意向图、神仙图误导消费者。三是强化质量抽查机

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摘要：

“生鲜灯”制造肉品质量假象误导消费农工党党员、上海市第六人民医院金山分院临床药师冒长青反映，无论是上规模的大型商超，还是普通菜市场甚至10多平方米的小门市，用红灯为肉打光的做法已成普遍现象，其功能就是能够让肉看起来“够红够新鲜”。在生鲜灯的特殊“照顾”下，很容易干扰消费者对于肉品的新鲜度的判断，存在诱骗消费者的嫌疑。有新闻报道，有老人购买到发臭变质猪肉，严重扰乱市场秩序，侵害消费者权益。为此，建议：一、明确食品类商品销售时使用照明设备的规范。一是明确相关照明设备的照度、功率、色度等标准技术参数范围。二是排查清除目前各超市、菜场、门市等重点环境的违规照明设备。三是加强照明设备的监管，同步开展食物...

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