在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话
在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话同志们：高校食堂食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，关系到高校秩序的稳定，关系到社会发展的和谐稳定。***区高校众多，校内师生人数多，占***区人口十分之一，辖区内22所高校每天为30万师生提供餐饮服务，学校食堂每天供餐数量少则几百，多则上万，是食品安全事故高发场所，采购食材种类多，加工环节多，交叉污染机会多，供餐的品种多，从业人员多，风险比较集中，安全隐患多，极易发生群体性食品安全事故。今年，聚焦高校食堂食品安全突出问题，食安办牵头组织开展高校食堂食品安全专项整治提升行动，今天在这里召开这项工作的推进会，主要是对前一阶段工作进行...
2025-01-06
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