XX县关于2023年反粮食浪费情况监测、分析、评估工作总结

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XX 县关于 2023 年反粮食浪费情况监测、分析、评估工作

总结

一、全县反对浪费工作开展情况

（一）组织领导方面。一是建立专项协调机制。为有

效推动粮食节约和反食品浪费工作，建立了由县发改局、

县粮食局牵头，县委宣传部、县工商信局、县教体局、县

住建局、县交运局、县农科局等有关部门参与的粮食节约

和反食品浪费专项工作机制；切实加强工作调度，分析评

估总结食品浪费情况，及时总结工作进展和成效。二是压

实工作责任。印发《粮食节约和反食品浪费 2023 年工作要

点县级任务分工》，明确了制止餐饮行业食品浪费、公共

机构餐饮节约、粮食节约减损、食品合理利用、执法监督

等相关工作要求，有效推进全县粮食节约和反食品浪费制

度化、规范化。三是强化工作考核。根据《关于厉行勤俭

节约制止餐饮浪费行为的实施方案》要求，将节约粮食纳

入节约型机关创建活动内容，制定《XX 县节约型机关创建

行动实施方案》，共指导 44 家党政机关成功创建节约型机

关，2020 年创建 16 家，2021 年19 家，2022 年9家，

2023 年预创 11 家，通过实施成效评估和通报制度，各机

关食堂管理更加精细规范，浪费可耻、节约光荣的氛围日

益浓厚，干部职工厉行节约意识明显提升，机关食堂食品

浪费问题得到进一步遏制，餐厨垃圾显著减少，机关反食

品浪费工作取得积极成效。

（二）调查评估方面。落实国家《绿色餐饮经营与管

理》《宴席节约服务规范》《餐饮企业节约管理规范》

《餐饮服务企业打包服务管理要求》相关要求，做好食品

浪费监测调查。一是印发《关于开展机关食堂反食品浪费

工作评估的通知》，督促各部门开展机关食堂基本情况摸

底调研和机关食堂反食品浪费工作自我评估，对我县 3个

部门进行摸底评估；二是对我县美团、嘀达等多家网络餐

饮企业开展反食品浪费专项检查，重点对网络餐饮平台是

否在主页面开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传，

是否在平台内开展“光盘行动”，是否制定防范外卖食品浪费

的具体措施，是否以显著方式在展示页面上向消费者提供

餐品份额、规格、建议食用人数等信息，是否杜绝在网络

餐饮经营中制作、发布、传播暴饮暴食、浪费食物、盲目

攀比等不良内容进行了检查。同时，对网络餐饮平台负责

人和外卖骑手开展了反食品浪费相关法律法规宣传，要求

网络餐饮平台对未落实反食品浪费规定的平台内商家采取

下架等惩处措施，鼓励骑手积极举报配送中发现的食品浪

费行为，形成制止网络餐饮平台食品浪费的合力，共同建

设厉行节约的网络餐饮平台。

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标签： #工作总结

摘要：

XX县关于2023年反粮食浪费情况监测、分析、评估工作总结一、全县反对浪费工作开展情况（一）组织领导方面。一是建立专项协调机制。为有效推动粮食节约和反食品浪费工作，建立了由县发改局、县粮食局牵头，县委宣传部、县工商信局、县教体局、县住建局、县交运局、县农科局等有关部门参与的粮食节约和反食品浪费专项工作机制；切实加强工作调度，分析评估总结食品浪费情况，及时总结工作进展和成效。二是压实工作责任。印发《粮食节约和反食品浪费2023年工作要点县级任务分工》，明确了制止餐饮行业食品浪费、公共机构餐饮节约、粮食节约减损、食品合理利用、执法监督等相关工作要求，有效推进全县粮食节约和反食品浪费制度化、规范化。...

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