教育局长在中小学食堂管理工作推进会上的发言

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2022 年上半年，***市教育局立足优食堂服务、保食品安全的目标，勇于

担当、严于履责，扎实推进食堂物资集中采购配送，全力打造中小学校食堂管

理的***样板。99

一是提高思想认识，全面认识推进食堂物资集中采购配送的重要意义。

中央、省高度重视食堂管理工作，2021 年省教育厅、省财政厅、省市场监督管

理局、省卫健委联合印发《****》（****〔2021〕5 号），2022 年省教育厅、

省财政厅、省市场监督管理局等三部门联合印发《关于中小学校食堂服务保障

学生不到位问题专项整治实施方案的通知》（****〔2022〕2 号），两个文件

明确要求鼓励学校食堂物资以县市区为单位集中采购和配送，并将食堂大宗食

材招标不规范或涉嫌利益输送等问题作为五大重点整治内容之一。市委市政府

领导也高度重视，多次作出指示批示要求严格落实食堂物资集中采购配送工作，

全力保障中小学生吃的放心、吃的安心。落实食堂物资集中采购配送工作能够

有效避免腐败问题，能够从源头上消除隐患、降低食材的成本、提升学生饭菜

的质量，能够从后勤方面有力有效的提升全市的教学口碑。

二是统一思想，切实做好宣传沟通和矛盾的有效化解。要强化组织领导，

各学校要成立校长为组长的专班，严格落实校长负责制，由校长亲自上手抓好

此项工作，在全校范围形成合力推动此项工作落实落地。要严格落实三会制度，

及时召开班子会、后勤人员会、学生家长代表会进行集中征集意见，讲清楚此

项工作的意义，确保工作后续顺利开展。要保证食材质量，加强同原食材供应

商的沟通交流，讲明上级政策，讲明此项工作的重大意义和重大责任，并及时

听取供应商的意见建议，对反映的问题及时进行沟通协调，确保保质量、降价

格目标稳步实现。

三是严明纪律，确保食堂物资集中采购配送稳步推进。要严格流程，局

党委将食堂物资采购配送作为检验党员干部的“试金石”，希望大家严格按照

制度文件要求做好供应商的选定工作，不允许在选定方面徇私舞弊，一经发现

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摘要：

2022年上半年，***市教育局立足优食堂服务、保食品安全的目标，勇于担当、严于履责，扎实推进食堂物资集中采购配送，全力打造中小学校食堂管理的***样板。一是提高思想认识，全面认识推进食堂物资集中采购配送的重要意义。中央、省高度重视食堂管理工作，2021年省教育厅、省财政厅、省市场监督管理局、省卫健委联合印发《****》（****〔2021〕5号），2022年省教育厅、省财政厅、省市场监督管理局等三部门联合印发《关于中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案的通知》（****〔2022〕2号），两个文件明确要求鼓励学校食堂物资以县市区为单位集中采购和配送，并将食堂大宗食材招标不规范...

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