2022年度食品安全工作汇报

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2022 年度食品安全工作汇报

为保障广大建筑职工食品安全和生命安全，及时消除食品

卫生安全隐患，有效预防和控制食品中毒事件的发生，切实解

决建筑工地食堂食品安全方面存在的问题，我局根据《建筑施

工现场环境与卫生标准》《*县*年食品安全重点工作安排》和

县委、县政府有关安排部署，认真履行成员单位职责，扎实开

展建筑工地食堂、餐厨废弃物集中收集，资源化利用和无害化

处理等工作，并取得了明显成效。

一、基本情况

我局高度重视食品安全工作，积极督促环卫大队，做好餐

厨废弃物收集清运工作，确保应收尽收，收集的餐厨垃圾合理

处置，严禁造成二次污染。目前，县环卫大队有固液分离式餐

厨垃圾收集车（餐厨车）二台，目前运行一台，有效容积*吨，

负责城区*余户餐饮业主餐厨垃圾清运、回收服务，本着餐厨垃

圾应收尽收、有效预防餐厨垃圾流入非法渠道、污染环境的原

则，每日早晚各收集*次约*吨，收集后的餐厨垃圾全部送往*县

城区生活垃圾填埋场进行无害化处理。为广大餐饮业主的餐厨

废弃物处理提供了便利。为保障广大建筑职工饮食和生命安全，

及时消除食品卫生安全隐患，我局在日常的施工现场巡查检查

中对不具备食堂条件的建筑工地食堂坚决取缔，切实解决建筑

工地食堂食品安全方面存在的问题，至目前建筑领域无企业设

置建筑工地食堂。

二、主要措施

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标签： #工作汇报

摘要：

2022年度食品安全工作汇报为保障广大建筑职工食品安全和生命安全，及时消除食品卫生安全隐患，有效预防和控制食品中毒事件的发生，切实解决建筑工地食堂食品安全方面存在的问题，我局根据《建筑施工现场环境与卫生标准》《*县*年食品安全重点工作安排》和县委、县政府有关安排部署，认真履行成员单位职责，扎实开展建筑工地食堂、餐厨废弃物集中收集，资源化利用和无害化处理等工作，并取得了明显成效。一、基本情况我局高度重视食品安全工作，积极督促环卫大队，做好餐厨废弃物收集清运工作，确保应收尽收，收集的餐厨垃圾合理处置，严禁造成二次污染。目前，县环卫大队有固液分离式餐厨垃圾收集车（餐厨车）二台，目前运行一台，有效容积...

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